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Spirituosen

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TRENDINGTop-Ansicht in dieser Woche

Rot

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Deutschland

Domina, Spätburgunder

Franken

CUVEÈ ROT – Neues Schloß

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Rosé

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Nebbiolo

Piemont

Spumante Alano Rosa – Valdinera

12,90 

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Vogelbeere

Deutschland

Schwaben

Vogelbeere – Finch

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rot

Spanien

Tempranillo

Ribera del Duero

Gran Callejo – Callejo

54,50 

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Italien

Chardonnay

Trentino

TRENTO DOC Riserva Erminia Segalla – Pisoni

48,00 

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Italien

Trentino

Liquore Pesca – Pisoni

16,50 

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rot

Spanien

Tempranillo, Graciano

Rioja

Reserva – Oscar Tobia

22,50 

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rot

Italien

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Toskana

Trittico – Poggio al Sole

9,90 

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BEST SELLERTop-Verkauf in dieser Woche

Italien

Nero d’Avola

Piemont

“Il Duca” – Distillerie Berta

32,50 

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Deutschland

Riesling, Scheurebe

Franken

NACHSCHLAG – Christian Stahl

7,90 

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Italien

Sauvignon Blanc

Friaul

Sauvignon Blanc – Alturis

8,90 

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rot

Italien

Sangiovese, Merlot, Barbera

Marken

San Carro – CiuCiu

9,90 

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Italien

Glera

Valdobiadene

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Italien

Primitivo

Apulien

Primitivo Marmorelle – Tenute Rubino

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Italien

Arneis

Piemont

Arneis “Briccodoro” – Dante Rivetti

10,50 

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Österreich

Grüner Veltliner

Kremstal

NEUES VOM BLOGDie frischesten und aufregendsten Nachrichten

Das Piemont

Vor ca. 15 Jahren verbrachten wir das erste Mal unseren Urlaub im Piemont bei Urs, Susann, Anina und Lia von Arx auf ihrem wunderschönen Gehöft „Cascina Crema“. Schnell war klar:

Wie geht's im Weinkeller weiter?

Würde man Rote Trauben auspressen käme weißer Saft raus. Deshalb wird bei der Rotweinherstellung der gepresste Saft mit Schale – also der Maische – zusammen in die Gärtanks gefüllt = Maischegärung.

Was ist Wein?

Wein ist – einfach gesagt – gepresste und vergorene Trauben. Bevor die Trauben aber gepresst und vergoren werden, gibt es noch einige Arbeitsschritte für den Winzer.

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