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Spirituosen

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TRENDINGTop-Ansicht in dieser Woche

Sambuca

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Piemont

Di Anise Sambuca – Distillerie Berta

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Rosé

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Franken

NACHSCHLAG DRINK PINK – Christian Stahl

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Maggiolo_Lamole

rot

Italien

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Chianti

Maggiolo Chianti Classico – Lamole di Lamole

16,50 

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Katharina

weiß

Deutschland

Pinot Noir, Meunier

Pfalz

Cuvée Katharina brut nature – Raumland Sekthaus

26,90 

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rot

Spanien

Garnacha, Tempranillo

Rioja

Tinto Joven – Portico Mayor

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Chardonnay

weiß

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Chardonnay

Burgenland

PFEFFERBSBURGER Edelvernatsch

rot

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Südtirol

Geüwrz

Italien

Trentino

Grappa Gewürztraminer – Pisoni

28,50 

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BEST SELLERTop-Verkauf in dieser Woche

weiß

Italien

Sauvignon Blanc

Friaul

Sauvignon Blanc – Alturis

9,50 

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rot

Italien

Sangiovese, Merlot, Barbera

Marken

San Carro – CiuCiu

9,90 

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Italien

Nero d’Avola

Piemont

“Il Duca” – Distillerie Berta

32,50 

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Deutschland

Riesling, Scheurebe

Franken

NACHSCHLAG – Christian Stahl

8,50 

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weiß

Italien

Moscato

Piemont

Moscato d’Asti – Gianni Doglia

10,90 

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rot

Spanien

Navarra

Selección – Optimo – Bodegas Alconde

8,90 

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Rosé

Italien

Cabernet Franc

Valdobiadene

Rosé Spumante “Maria Rosé” – Marsuret

12,90 

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weiß

Österreich

Grüner Veltliner

Kremstal

NEUES VOM BLOGDie frischesten und aufregendsten Nachrichten

Das Piemont

Vor ca. 15 Jahren verbrachten wir das erste Mal unseren Urlaub im Piemont bei Urs, Susann, Anina und Lia von Arx auf ihrem wunderschönen Gehöft „Cascina Crema“. Schnell war klar:

Wie geht's im Weinkeller weiter?

Würde man Rote Trauben auspressen käme weißer Saft raus. Deshalb wird bei der Rotweinherstellung der gepresste Saft mit Schale – also der Maische – zusammen in die Gärtanks gefüllt = Maischegärung.

Was ist Wein?

Wein ist – einfach gesagt – gepresste und vergorene Trauben. Bevor die Trauben aber gepresst und vergoren werden, gibt es noch einige Arbeitsschritte für den Winzer.

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