Vor ca. 15 Jahren verbrachten wir das erste Mal unseren Urlaub im Piemont bei Urs, Susann, Anina und Lia von Arx auf ihrem wunderschönen Gehöft „Cascina Crema“. Schnell war klar:
Würde man Rote Trauben auspressen käme weißer Saft raus. Deshalb wird bei der Rotweinherstellung der gepresste Saft mit Schale – also der Maische – zusammen in die Gärtanks gefüllt = Maischegärung.
Wein ist – einfach gesagt – gepresste und vergorene Trauben. Bevor die Trauben aber gepresst und vergoren werden, gibt es noch einige Arbeitsschritte für den Winzer.
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Der Weinschmecker Ingolstadt
zählt zu den besten Weinfachhändlern des Jahres 2021
Der Weinschmecker Ingolstadt ist beim diesjährigen Fachhandelspreis des Deutschen Weininstitutes und der Fachzeitschrift „Wein+Markt“ mit dem 3. Platz in Deutschland ausgezeichnet worden.
Damit gehört der Weinschmecker zu den besten Wein-Fachhändlern Deutschlands. In Bayern ist er die Nr.1.
Die Fachjury hat besonders das umfangreiche Sortiment, die Weinauswahl sowie die fachkundige Beratung, Kompetenz und Freundlichkeit der Mitarbeiter hervorgehoben.
Der persönliche Bezug von Jürgen Nüssler und seinem Team zu den Winzern war ein weiterer großer Pluspunkt.
Lob gab es auch für das einzigartige Weinschmecker-Ambiente, die Einrichtung und die Präsentation der Waren.
Besondere Erwähnung fand auch die Leidenschaft für Wein & Kulinarik, mit der Jürgen Nüssler und seine Mannschaft seit vielen Jahren die zahlreichen und treuen Kunden begeistert.
Der 3. Platz in Deutschland für den Weinschmecker ist die erste Auszeichnung einer Vinothek dieser Art, die überhaupt nach Bayern geht.
Die Preisverleihung fand am 10. Oktober 2021 im Parkhotel Heilbronn statt.