XCLNT Tinto – Caré

Beschreibung

Extrem limitierte Produktion des Winzers (2.713 Flaschen, nummeriert). Selektion aus den besten Weinbergen von CARE. Aus alten Reben von Garnacha Tinta und Cariñena (autochthone Rebsorten).

Dunkle Kirsche-Rot im Auge. Rote und schwarze Beeren in der Nase, Brombeeren, gereifte Pflaumen. Noten von Zimt, leicht geröstete Mandeln. Im Mund, trocken, mit feinen und eleganten Tanninen am Gaumen. Voller Körper mit einem sehr guten Balance und Frische, und eine sehr lange Caudalie. Die Reife in französischen Barriques von 300L und 500L, sowie Foudré (18 Monaten) dienen für die Komplexität, Tiefe und Eleganz des Weines. Lange Reifepotential.