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Spirituosen

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TRENDINGTop-Ansicht in dieser Woche

Monpra

Italien

Barbera, Nebbiolo

Piemont

“Monpra” – Distillerie Berta

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Identita

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Italien

Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla

Friaul

Identitá – Specogna

38,50 

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weiß

Deutschland

Chardonnay

Franken

Chardonnay – Christian Stahl

14,50 

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DSC01434

rot

Italien

Primitivo

Apulien

Primitivo “Punta Aquila” – Tenute Rubino

11,50 

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Sold Out
Barbera_Einaudi

rot

Italien

Barbera

Piemont

Langhe DOC Barbera – Luigi Einaudi

16,50 

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Katharina

weiß

Deutschland

Pinot Noir, Meunier

Pfalz

Cuvée Katharina brut nature – Raumland Sekthaus

26,90 

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maestro

rot

Österreich

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mittelburgenland

Maestro – J. Heinrich

21,90 

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Bacchus

weiß

Deutschland

Bacchus

Franken

Bacchus – Max Müller

8,50 

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BEST SELLERTop-Verkauf in dieser Woche

weiß

Italien

Sauvignon Blanc

Friaul

Sauvignon Blanc – Alturis

9,50 

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rot

Italien

Sangiovese, Merlot, Barbera

Marken

San Carro – CiuCiu

9,90 

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Italien

Nero d’Avola

Piemont

“Il Duca” – Distillerie Berta

32,50 

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weiß

Deutschland

Riesling, Scheurebe

Franken

NACHSCHLAG – Christian Stahl

8,50 

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Italien

Moscato

Piemont

Moscato d’Asti – Gianni Doglia

10,90 

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Spanien

Navarra

Selección – Optimo – Bodegas Alconde

8,90 

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Rosé

Italien

Cabernet Franc

Valdobiadene

Rosé Spumante “Maria Rosé” – Marsuret

12,90 

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weiß

Italien

Arneis

Piemont

Arneis – Valdinera

11,50 

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NEUES VOM BLOGDie frischesten und aufregendsten Nachrichten

Das Piemont

Vor ca. 15 Jahren verbrachten wir das erste Mal unseren Urlaub im Piemont bei Urs, Susann, Anina und Lia von Arx auf ihrem wunderschönen Gehöft „Cascina Crema“. Schnell war klar:

Wie geht's im Weinkeller weiter?

Würde man Rote Trauben auspressen käme weißer Saft raus. Deshalb wird bei der Rotweinherstellung der gepresste Saft mit Schale – also der Maische – zusammen in die Gärtanks gefüllt = Maischegärung.

Was ist Wein?

Wein ist – einfach gesagt – gepresste und vergorene Trauben. Bevor die Trauben aber gepresst und vergoren werden, gibt es noch einige Arbeitsschritte für den Winzer.

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