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Rosé

Spanien

Tempranillo, Maturana Tinta, Merlot

Rioja

Rosado – Alma Tobia

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Rosé

Deutschland

Spätburgunder

Mosel

Rosé ROB – Immich-Batterieberg

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BBQ

Deutschland

Berlin

BBQ Gin – Berlin Distillery

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Italien

Cannonau

Sardinien

Cannonau di Sardegna – Antonella Corda

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Italien

Sangiovese grosso

Montalcino

Brunello di Montalcino Riserva – Terre Nere

74,50 

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Spanien

Garnacha Blanca

Carinena

Garnacha Blanca Nativa – Caré

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Portugal

Duoro

Portwein 10 Jahre Tawny – Quinta Santa Eufemia

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Deutschland

Weissburgunder

Nahe

WEISSburgunder – Gut Hermannsberg

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BEST SELLERTop-Verkauf in dieser Woche

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Italien

Sauvignon Blanc

Friaul

Sauvignon Blanc – Alturis

9,50 

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Italien

Sangiovese, Merlot, Barbera

Marken

San Carro – CiuCiu

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Italien

Nero d’Avola

Piemont

“Il Duca” – Distillerie Berta

32,50 

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Deutschland

Riesling, Scheurebe

Franken

NACHSCHLAG – Christian Stahl

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Italien

Moscato

Piemont

Moscato d’Asti – Gianni Doglia

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Spanien

Navarra

Selección – Optimo – Bodegas Alconde

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Rosé

Italien

Cabernet Franc

Valdobiadene

Rosé Spumante “Maria Rosé” – Marsuret

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Italien

Arneis

Piemont

Arneis – Valdinera

11,50 

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NEUES VOM BLOGDie frischesten und aufregendsten Nachrichten

Das Piemont

Vor ca. 15 Jahren verbrachten wir das erste Mal unseren Urlaub im Piemont bei Urs, Susann, Anina und Lia von Arx auf ihrem wunderschönen Gehöft „Cascina Crema“. Schnell war klar:

Wie geht's im Weinkeller weiter?

Würde man Rote Trauben auspressen käme weißer Saft raus. Deshalb wird bei der Rotweinherstellung der gepresste Saft mit Schale – also der Maische – zusammen in die Gärtanks gefüllt = Maischegärung.

Was ist Wein?

Wein ist – einfach gesagt – gepresste und vergorene Trauben. Bevor die Trauben aber gepresst und vergoren werden, gibt es noch einige Arbeitsschritte für den Winzer.

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